Piensa en la ley del margen decreciente de la economía.
Recuerda que cada bocado es generalmente menos delicioso que el anterior: de esa forma comerás más despacio, saboreando más cada bocado y parando de comer antes. También te ayuda a comer más variado: mejor 3 bocados de 5 platos que 15 del mismo. Más sabor y más variedad de nutrientes.
Referencias:
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